Naturalmente sem cafeína, a cevada é rica em carboidratos e nutrientes, como selênio (que previne o envelhecimento) e magnésio (que ajuda no controle da ansiedade). Além do mais, seus grãos têm propriedades antioxidantes, que inibem o câncer e doenças cardiovasculares. Para ficar mais cremosa, bata a Cevada Solúvel Corsetti com açúcar e água fria. Após, acrescente água ou leite quente.
